حتى أفضل المعدات يمكن أن تعمل. فهمالمشاكل الشائعة لآلة تعبئة الفراغ واستكشاف الأخطاء وإصلاحهاخطوات توفر عليك التخلص من الأطعمة الفاسدة أو تفويت مواعيد الإنتاج النهائية. تنقسم معظم المشكلات إلى بضع فئات بسيطة: فراغ ضعيف، أو موانع تسرب سيئة، أو توقف الماكينة في منتصف الدورة. قبل الاتصال بفني الإصلاح، يمكنك حل العديد من هذه المشكلات في أقل من عشر دقائق. دعنا نتعرف على الشكاوى الأكثر شيوعًا وإصلاحاتها.
مشاكل الفراغ - عدم إزالة كل الهواء
الصداع المتكرر هو أمانع التسرب الفراغي لا يزيل كل الهواءمن الحقيبة. يشير هذا عادةً إلى قناة كيس مفتوحة، أو فتحة كيس مجعدة، أو منطقة مانعة للتسرب متسخة. أولاً، تأكد من أن الطرف المفتوح للكيس مسطح تمامًا داخل حجرة التفريغ أو أسفل شريط الغلق. ثانيًا، قم بفحص حشية الرغوة السوداء حول الغطاء - أي صدع أو حطام يؤدي إلى تسرب الهواء. إذا كان لديكدليل استكشاف أخطاء آلة الغرفة الفراغية وإصلاحهاسهل الاستخدام، سيبدأ دائمًا بتنظيف الحشية وفحص شريط الختم بحثًا عن أي بقايا بلاستيكية قديمة.
فشل الختم - لن يختم أو يكسر
عندما الخاص بكآلة تعبئة الفراغ لن تغلقعلى الإطلاق، ربما يكون سلك الختم أو شريط التيفلون قد احترق. وبعد مئات الدورات، تصبح هذه الأجزاء رقيقة. مجموعات الاستبدال رخيصة وسهلة التركيب. الاحتمال الآخر هو أن مادة الكيس سميكة جدًا بحيث لا تتناسب مع إعدادات حرارة جهازك. حاول زيادة وقت الختم بمقدار ثانية أو ثانيتين. أيضًا، لا تعيد استخدام الأكياس القديمة أبدًا - فبقايا الشحوم أو الرطوبة في الجزء الداخلي للكيس تمنع الطبقات من الذوبان معًا.
فقاعات الهواء والأختام الضعيفة بعد الختم
هل سبق لك أن تساءلتلماذا يترك مانع التسرب الخاص بي فقاعات الهواءبالقرب من خط الختم؟ يحدث هذا غالبًا عندما يتم امتصاص عصائر الطعام أو السوائل في منطقة الختم. ويتحول السائل إلى بخار أثناء التسخين، مكونًا جيوبًا هوائية صغيرة. لإصلاح ذلك، قم بتجميد الأطعمة الرطبة لمدة ساعة قبل إحكام إغلاقها بالتفريغ، أو استخدم إعداد "الطعام الرطب" إذا كان جهازك مزودًا بذلك. لمشاكل السداده فراغ حفظ الطعامعلى وجه التحديد، تأكد من أن صينية التنقيط ليست ممتلئة - فالعلبة الفائضة تمنع تدفق الهواء وتضعف ضغط الفراغ.

معظمالمشاكل الشائعة لآلة تعبئة الفراغ واستكشاف الأخطاء وإصلاحهاعد إلى شيئين: النظافة والاستخدام الصحيح للحقيبة. امسح الحشية وشريط الختم بعد كل جلسة. استخدم دائمًا الأكياس الأصلية أو الموصى بها ذات قناة مزخرفة إذا كان جهازك يتطلب ذلك. بالنسبة لآلات الحجرة، استبدل الزيت عندما يصبح داكنًا. أخيرًا، قم بإجراء اختبار بسيط: أغلق كيسًا جافًا فارغًا. إذا احتفظت بالفراغ لمدة 24 ساعة، فهذا يعني أن جهازك جيد - ويحتاج أسلوبك في التعامل مع الأطعمة الرطبة أو البودرة إلى التعديل. مع العناية الروتينية، سيعمل مانع تسرب الهواء الخاص بك لسنوات.




